Brouwerij de 12 Stuyvers Castellum IPA
Castellum IPA

Castellum IPA

3,19

Stijl: IPA
Inhoud: 33cl
Brouwer: Brouwerij de 12 Struyvers
Herkomst: Nederland
Alcoholpercentage: 6%
Drinktemp: 6°C

10 op voorraad

De Bier Online zekerheid

  • Voor 18:00 besteld vandaag verzonden
  • verzendkosten 6,95- minimale bestelwaarde: 9,99
  • Thuisbezorgd of afhalen bij een PostNL punt
  • Bezorgkosten in Alphen a/d Rijn zijn 1,95 of kies er voor om je bestelling gratis op te halen

Beschrijving

Castellum IPA

Waar frisse accenten van peer, watermeloen, perzik en Citrus accenten goed naar voren komen. In 2019 is dit bier bekroond als algemeen kampioen tijdens het Open Nederlands Kampioenschappen bierbrouwen (ONK). Bewaar dit bier bij voorkeur in de koelkast, dit komt de smaak ten goede! Drink het bier bij een temperatuur tussen de 6 – 9 °C.

BROUWERIJ DE 12 STUYVERS

In 1646 werd er gestart met de bouw van het oudste gebouw van Hazerswoude, de kerk aan de dorpsstraat. Op het moment dat men aan de toren moest beginnen was het geld op. Om toch verder te kunnen bouwen bedacht de dominee een plan en vroeg hij de ambachtsheer van Hazerswoude om “tot laste van de tappers van iedere tonne bier twaalf stuyver te innen” om zodoende de toren verder af te kunnen bouwen.
Op nog geen 200 meter afstand van deze kerk staat het brouwlab van Martijn de Zeeuw, eigenaar en brouwmeester van Brouwerij de 12 Stuyvers. In het brouwlab worden alle bieren ontwikkeld, gebrouwen en geproefd voor ze worden uitgebracht. Omdat de brouwerij niet over eigen ketels beschikt brouwen wij zelf in de ketels van bevriende brouwers.