Brouwerij Lost - Joozy Juicy IPA - 5,8%
Joozy

Joozy

3,79

Stijl: NEIPA
Inhoud: 44cl
Brouwer: Brouwerij Lost
Herkomst: Nederland – Uitgeest
Alcoholpercentage: 5,8%
Drinktemp: 6°C

4

21 op voorraad

De Bier Online zekerheid

  • Voor 18:00 besteld vandaag verzonden
  • verzendkosten €5,95. minimale bestelwaarde: €15
  • Thuisbezorgd of afhalen bij een PostNL punt
  • Bezorgkosten in Alphen a/d Rijn zijn 1,95 of kies er voor om je bestelling gratis op te halen

Beschrijving

Joozy

In de zoektocht naar het creëren van de meest lekkere IPA genoten wij heel erg van de subcategorie New England IPA’s, ook vaak Juicy IPA’s genoemd. Kenmerkend voor de stijl is een gigantische hoeveelheid aan fruitige hoparoma’s, weinig bitterheid en een soort juicy karakter. De bieren zijn heerlijke wegdrinkers en een resultaat van het eeuwige experimenteren van brouwers. Wat nou als we al onze hop eens na de vergisting in ons bier gooien? En wat nou als we daar eens een shitload aan hop van maken? Alsjeblieft, hier heb je het ontstaan van de New England IPA. Oh so expensive, but oh so worth it.

JOOZY is ons meesterwerk in deze categorie. Gemaakt met 15 gram dry-hop per liter bier(!) bestaande uit Mosaic, Citra en Amarillo. Deze hopsoorten geven prachtige, tropische aroma’s af. Met een alcoholpercentage van 5,8% kun je er prima meerdere van drinken zonder dat je katjelam wordt. De body is medium, wat een bijdrage geeft aan dat juicy karakter. JOOZY is een van de eerste bieren in Nederland die met de Verdant IPA gist geproduceerd is en dat merk je. Deze nieuwe gist geeft mooie fruitige abrikozen- en perziktonen af, wat de fruitige hopsoorten nog meer laat shinen. Geniet ervan!

Over de brouwerij

Wij zijn LOST, ook wel twee bierbrouwers op een missie om de beste bieren te brouwen en de leukste beleving rond onze bieren te ontwikkelen. Met een klein starterspakket brouwde wij in 2017 ons eerste speciaalbier, toen we met onze vriendengroep een wedstrijd bier brouwen hadden georganiseerd. 10 flesjes met ieder zijn eigen gemaakte bier, gewoon in zijn eigen keuken gemaakt. Alhoewel de bieren niet zo goed waren, hebben we zó veel plezier gehad in het bier brouwen, dat we nooit meer gestopt zijn. En hoe! Nu zo’n paar jaar later hebben we na het vele experimenteren en kennis opdoen onze eigen bieren uitgebracht. Niet zomaar een paar nieuwe bieren, nee véél méér dan dat. Dat zal je proeven bij je eerste slok!

Bier is zo’n speciaal iets voor ons geworden. We geloven er echt heilig in dat het meer dan iets op een menukaart kan zijn. Het is zo vaak het begin van een goede avond, gevuld met herinneringen die je nog jaren met je meedraagt. Met LOST willen we jouw start van die leuke herinneringen zijn. De start van een avond met een heerlijk bier, op de plek waar jij het liefst bent. Wij hopen van harte dat ons dat zal lukken!