over het bier
Je weet wel: zo’n typisch Boskoops kwartiertje…. 15 Minuten later komen “omdat de brug open stond”. Of omdat je “een lekke band had”. Vanaf nu geniet je dubbel van dat Kwartiertje extra…
Kwartiertje is een dubbel en heeft een karakteristiek volle smaak met een lichte appelsmaak. Deze is afkomstig van de appelstroop van de biologisch gekweekte Schone van Boskoop (Goudrenette).
De Stroopstoker heeft hiervan speciaal voor ons een heerlijke appelstroop gemaakt. Deze appelstroop is de ene keer nét weer wat zoeter dan een andere keer en geeft bovendien Kwartiertje zijn unieke smaak!
Jouw 15 minuten genieten komt uit een flesje. Geniet ervan!
Ingrediënten:
Bronwater, Pilsmout, Munichmout, Caramelmout, Chocolademout, Appelstroop (van Schone van Boskoop) en geselecteerde hopsoorten
over de brouwerij
Als Boskoper hak je knopen door, ben je een doener en stop je niet voor het klaar is. Zodoende besloten we om zelf te gaan brouwen. Onze wens was om met een ambachtelijk product, dat is verbonden aan Boskoop, een eigen bier te brouwen.
In maart 2020 kwam het er van. Met hulp en veel interesse brouwden we in een dag de eerste 2000 liter van dit Boskoops Biertje. Een geweldige ervaring. Een feest. En voor herhaling vatbaar. Dit biertje combineert onze ideeën en enthousiasme met de passie van de brouwers.
We hopen dat het aanstekelijk werkt en u dit alles terug proeft in het biertje uit Boskoop!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.