De ambachtelijke bierbrouwerij is gelegen in het prachtige Bollenstreek gebied in Zuid-Holland.
De Hillegomse brouwerij heeft een sfeervol proeflokaal dat open is op vrijdag, zaterdag en zondag. Een gezellige omgeving waar je met vrienden, collega’s, en familie kan genieten van de vele soorten bier die de brouwerij maakt. Vaak wordt er op die dagen volop in de brouwerij gewerkt zodat u door het panorama raam van het proeflokaal de productieruimte in kunt kijken, waar dan mogelijk gebrouwen of gebotteld wordt. Bij een eerste bezoek is het aardig om een rondleiding te volgen. De brouwer zal dan met veel plezier en enthousiasme vertellen over de brouwerij, de bieren en het brouwproces. Er zijn ook andere arrangementen mogelijk.
Bij mooi weer is er een groot terras om lekker buiten te kunnen zitten.
Over het bier;
Een typische Tripel met een kruidige, aromatische smaaksensatie door gebruik van Gagel. Dit kruid werd in vroegere tijden veel gebruikt in bier voordat hop bekend werd.
Ongefilterd en ongepasteuriseerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.