ROTT.Toetje (2021)
ROTT.toetje is de naam van onze Pastry-reeks en elke herfst/winter is er een nieuwe editie. Het doel is altijd hetzelfde: een dik, vet en verrassend bier geïnspireerd op het dessert. Versie 2021 zijn we nu aangekomen. Deze dikke en romige pastry stout heeft smaken van chocolade, amandel en vanille. Een vloeibaar toetje!
Over de brouwerij
ROTT. Brouwers is – zoals de naam al een beetje verklapt – een brouwerij uit Rotterdam. De focus bij deze Rotterdamse biermakers ligt op het brouwen van moderne en stoere bieren, met name naar Engels en Amerikaans voorbeeld. Ons doel is bieren ontwikkelen voor mensen die willen genieten van het leven, genieten van het moment. We experimenteren graag, maar de kwaliteit en de doordrinkbaarheid van het bier wordt hierbij niet uit het oog verloren. Het resultaat is steeds weer verrassende en smaakvolle bieren. Naast een vaste core range brengen we regelmatig toffe eenmalige bieren (specials / seasonals) en collabs met andere brouwerijen uit.