Over de brouwerij;
Brouwerij Egmond is een autonome en zelfstandige brouwerij, die haar eigen weg kiest en niet onder invloed staat van één van de grote brouwerijen. Dit biedt de mogelijkheid naar eigen kernwaarden en uitgangspunten te handelenBrouwerij Egmond is ontstaan met de gedachte om op de meest duurzame manier de mooiste bieren te brouwen.
Op dit moment heeft Brouwerij Egmond een van de modernste brouwinstallaties. De brouwketel wordt verwarmd door middel van een stoomgenerator en alle restwarmte wordt opgeslagen en hergebruikt bij een volgend brouwproces. De bieren zijn allemaal biologisch.
Egmondse Weizen
Een weizenbier gebrouwen naar Duitse stijl, dat wil zeggen met 50% gerstemout en 50% tarwemout. De twee aroma-hopsoorten zorgen voor een subtiele en aangename bitterheid. Het bier schuimt mooi wit, kleurt goud in het glas, is lichtgesluierd en kenmerkt zich door de geur van kruidnagel en banaan.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.