Over de brouwerij
Sinds half 2025 is brouwerij Vuurtje overgenomen door de eigenaren van Alphens Bierhuis. Deze wilden dat de mooie traditionele bieren van de Alphense brouwerij behouden zouden blijven. Met nieuw enthousiasme worden de bestaande bieren weer gebouwen en komen er ook wat nieuwe bieren uit.
over het bier; Industriële Stout, waar vuur, staal en smaak samenkomen.
Lang voordat Alphen aan den Rijn de plaats werd die we nu kennen, hing er aan de oevers van de Oude Rijn een geur van olie, metaal en vooruitgang. In Machinefabriek De Industrie werd niet alleen gewerkt, hier werd gewerkt aan de toekomst. Het ritme van machines, het sissen van stoom en het oplichten van vonken vormden het decor van een generatie vakmensen die wist wat aanpakken was.
Die mentaliteit, rauw, eerlijk en zonder opsmuk, vormde de inspiratie voor deze stout.
Het is een no-nonsense old-skool stout van 10%, met een volle roasty smaak waarin gebrande mouten, koffie en chocolade de hoofdrol spelen. Donker en krachtig, maar tegelijk gelaagd en verfijnd, net als het werk dat ooit de fabriekshallen verliet.
Met dit bier brengen we een ode aan het maakverleden van Alphen; aan doeners, de bouwers en denkers. Aan iedereen die liever creëert dan praat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.