BROUWERIJ DE 12 STUYVERS
In 1646 werd er gestart met de bouw van het oudste gebouw van Hazerswoude, de kerk aan de dorpsstraat. Op het moment dat men aan de toren moest beginnen was het geld op. Om toch verder te kunnen bouwen bedacht de dominee een plan en vroeg hij de ambachtsheer van Hazerswoude om “tot laste van de tappers van iedere tonne bier twaalf stuyver te innen” om zodoende de toren verder af te kunnen bouwen.
Op nog geen 200 meter afstand van deze kerk staat het brouwlab van Martijn de Zeeuw, eigenaar en brouwmeester van Brouwerij de 12 Stuyvers. In het brouwlab worden alle bieren ontwikkeld, gebrouwen en geproefd voor ze worden uitgebracht.
Moedige Margaretha is een Calvados BA Quadrupel met een volle en complexe smaak. De Barrel Aged varaianten hebben ongeveer 10 maanden gelagerd op een Calvados vat. Bewaar dit bier bij voorkeur koel en donker, dit komt de smaak ten goede! Drink het bier bij een temperatuur tussen de 8 – 10 °C.
• Alc: 10 %
• IBU: 28
• EBC: 70
Ingrediënten: Water, gerstemout (pale ale, caramel en chocolade), kandijsuiker, hop (magnum) en gist (BE-256). Dit bier bevat gluten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.