gulden triomfator - hafgufa
Hafgufa

Hafgufa

3,89

Stijl: Stout
Inhoud: 33cl
Brouwer: Gulden Triomfator
Herkomst: Nederland – Uitgeest
Alcoholpercentage: 11%
Drinktemp: 12°C

3.9

19 op voorraad

De Bier Online zekerheid

  • Voor 18:00 besteld vandaag verzonden
  • verzendkosten €5,95. minimale bestelwaarde: €15
  • Thuisbezorgd of afhalen bij een PostNL punt
  • Bezorgkosten in Alphen a/d Rijn zijn 1,95 of kies er voor om je bestelling gratis op te halen

Hafgufa

Dit bier van hoge gisting is een van de eerste bieren die we gebrouwd hebben op home brew schaal. Dit hebben wij gedaan in de zomer van 2015 en het is nog steeds een van onze favoriete bieren. Hafgufa is een zwaar, donker bier met een uitgesproken karakter, waarin koffie en donkere chocolade de boventoon voeren. Dit bier kan uitstekend bewaard worden en zal met de tijd alleen maar beter worden. De naam is geinspireerd door de Hafgufa een mythologisch zeemonster beschreven in de Noorse Saga van Örvar-Oddr uit de 14de eeuw.

“It is the nature of the Hafgufa to swallow men and ships, and even whales and everything else within its reach.”

Een toepasselijk naam voor zo een karaktervol bier!

Over de Brouwerij

De Gulden Triomfator Brewing Company is een Nederlandse bierbrouwerij gevestigd in Noord-Holland. In 2014 zijn startten vijf enthousiaste thuisbrouwers met het hobbymatig brouwen van diverse bieren. Er werd een kant-en-klaar brouwpakket aangeschaft om verschillende speciaalbieren mee te gaan brouwen. In 4 jaar tijd werden meer dan 80 verschillende bieren gebrouwen. Na het eerste jaar viel één van de brouwers af en bleven er 4 hobbybrouwers over. Met achtergronden in de bouw, financiën, distributie en scheikunde leek het een perfect idee om een eigen brouwerij te starten. In 2019 is uiteindelijk de stap genomen om de Gulden Triomfator Brewing Company op te richten om verder te onderzoeken hoe ver de smaak van bier kan reiken. Na een prettige samenwerking met de Noord-hollandse Bierbrouwerij is het eerste bier ‘Rye Catcher’, een double IPA met 20% rogge in de graan-storting, op de markt gebracht.