over het bier
Boskopers zijn eigenwijs, op hun eigen manier. Ze hebben echt het beste met je voor, maar “Waarom doe je dat nou zo?” Kortom: het liefste wel op ónze manier.
EIGEN WEISS is een troebel fris witbier, maar dan wel op de Boskoops Biertje manier. Door de toevoeging van sinaasappelschil en koriander van eigen land is het bier fris en kruidig. De smaak van EIGEN WEISS is als de Boskoopse sloten: Soms dieper dan je denkt.
Geniet thuis of op een terras, met een EIGEN WEISS, lekker van een late zwoele zomeravond en proost op het leven.
Ingrediënten:
Water, Gerstemout, Tarwemout, Hop, Gist, Sinaasappelschil, Koriander.
over de brouwerij
Als Boskoper hak je knopen door, ben je een doener en stop je niet voor het klaar is. Zodoende besloten we om zelf te gaan brouwen. Onze wens was om met een ambachtelijk product, dat is verbonden aan Boskoop, een eigen bier te brouwen.
In maart 2020 kwam het er van. Met hulp en veel interesse brouwden we in een dag de eerste 2000 liter van dit Boskoops Biertje. Een geweldige ervaring. Een feest. En voor herhaling vatbaar. Dit biertje combineert onze ideeën en enthousiasme met de passie van de brouwers.
We hopen dat het aanstekelijk werkt en u dit alles terug proeft in het biertje uit Boskoop!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.