BROUWERIJ DE 12 STUYVERS
In 1646 werd er gestart met de bouw van het oudste gebouw van Hazerswoude, de kerk aan de dorpsstraat. Op het moment dat men aan de toren moest beginnen was het geld op. Om toch verder te kunnen bouwen bedacht de dominee een plan en vroeg hij de ambachtsheer van Hazerswoude om “tot laste van de tappers van iedere tonne bier twaalf stuyver te innen” om zodoende de toren verder af te kunnen bouwen.
Op nog geen 200 meter afstand van deze kerk staat het brouwlab van Martijn de Zeeuw, eigenaar en brouwmeester van Brouwerij de 12 Stuyvers. In het brouwlab worden alle bieren ontwikkeld, gebrouwen en geproefd voor ze worden uitgebracht.
over het bier;
De 12 Stuyvers Quadrupel B.A. Wild Turkey Bourbon is een bijzonder bier van Brouwerij de 12 Stuyvers, een kwaliteitsbier brouwer uit het Groene Hart. Dit bier is een quadrupel met een volle en complexe smaak, die gerijpt is op Wild Turkey Bourbon vaten. De 12 Stuyvers Quadrupel B.A. Wild Turkey Bourbon heeft een diepe, donkere kleur en een rijke schuimkraag. Het aroma is verleidelijk, met tonen van karamel, chocolade, gedroogd fruit, vanille en eikenhout. In de smaak proef je de zoetheid van de kandijsuiker, de bitterheid van de hop, de kruidigheid van de gist en de warmte van de bourbon. De afdronk is lang en stroperig, met een hint van rook. Het alcoholpercentage bedraagt 10%.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.